Quais São os Hambúrgueres Mais Consumidos?

Última modificação: 08/02/2021

Os hambúrgueres são, sem dúvidas, um dos alimentos mais populares em todo o mundo. Sua incrível possibilidade de variações e adaptações faz com que os hambúrgueres sejam consumidos em todo o mundo, embora sejam ainda mais populares em alguns países, como os Estados Unidos por exemplo. O lanche é tão popular e famoso, que existe até mesmo o dia do hambúrguer, que é comemorado no dia 28 de maio!

No Brasil, os hambúrgueres são muito populares, em especial após o surgimento das hamburguerias gourmet, que ajudaram a divulgar e popularizar os hambúrgueres ainda mais. Além disso, os hambúrgueres podem conter uma série de acompanhamentos e molhos, o que certamente fará com que você encontre um para o seu gosto! Com base nisso, vamos apresentar a seguir uma maneira de classificação dos hambúrgueres, assim como os hambúrgueres mais populares e consumidos no Brasil.

Como classificar os hambúrgueres?

Com o surgimento das hamburguerias, você identificará no cardápio uma série de lanches e hambúrgueres diferentes, cada um com uma especificação diferente. Apesar de não conseguirmos classificar toda a variedade de hambúrgueres existente, podemos agrupá-los em algumas categorias principais, que são:

  • Tradicional: Os hambúrgueres tradicionais são os mais comuns que encontramos no mercado, sejam congelados ou mesmo nas redes de fast food mais próximas. Apesar de não apresentarem sabor e qualidade como os demais hambúrgueres, ainda são amplamente utilizados, principalmente pelo baixo custo.
  • Caseiro: Já os hambúrgueres caseiros são aqueles feitos em casa, de forma artesanal, com ingredientes que podem ser comprados em mercados e açougues da sua cidade. Desta forma, em um hambúrguer caseiro, você pode ter um melhor controle dos temperos e produtos utilizados.
  • Gourmet: Por sua vez, os hambúrgueres gourmet ganharam muita força no Brasil nos últimos anos. Um bom hambúrguer gourmet possui como característica principal ingredientes selecionados e de alta qualidade, carnes de melhor qualidade e receitas refinadas, o que torna o produto sofisticado.
  • Ligth: A preocupação com a saúde e bem-estar físico faz com que as pessoas busquem alimentos de baixa caloria, inclusive os hambúrgueres. Desta forma, um hambúrguer light deve apresentar uma menor quantidade de calorias, o que implica em uma carne com menos gordura e mais saudável.
  • Vegetariano: Assim como a linha gourmet, a procura por hambúrgueres vegetarianos aumentou consideravelmente nos últimos anos. Assim, uma hamburgueria que tem interesse em se destacar no mercado deve apresentar pelo menos uma opção vegetariana em seu cardápio.

Desta maneira, com estes 5 grupos você consegue classificar os hambúrgueres que são preparados e servidos no Brasil. A classificação está focada apenas na proteína do lanche, uma vez que os acompanhamentos são de enorme variedade, e podem ser apresentados de maneiras diferentes. Dito isso, vamos apresentar a seguir os hambúrgueres mais pedidos no Brasil.

Principais hambúrgueres pedidos no Brasil

A lista de variações de lanches no Brasil é tão grande que certamente não conseguiríamos completá-la. Apesar disso, alguns lanches se destacam entre os mais pedidos, e levam os mesmos ingredientes (ou similares). Veja alguns dos lanches mais pedidos no Brasil:

  • Cheeseburger: Os cheeseburgeres são os lanches mais simples e populares, não só no Brasil, mas também em diversos outros países. A composição do lanche, como dissemos, é a mais simples possível: pão, hambúrguer, molho e queijo. Deixamos o molho em aberto, uma vez que será o grande diferencial de um cheeseburger. No entanto, dedique atenção para os outros componentes do lanche, que são importantíssimos para o resultado final.
  • X – Salada: O X – Salada também está entre os lanches mais populares e pedidos do Brasil. Também de composição simples, um lanche deste tipo leva em sua composição pão, hambúrguer, molho, queijo, alface e tomate. Em algumas situações, o X – Salada também é composto por cebola e/ou picles. A adição de salada aos lanches garante uma maior crocância para a refeição, assim como um sabor especial.
  • X – Bacon: Na terceira posição entre os lanches mais pedidos pelos brasileiros está o X – Bacon. Muito apreciado pelos fãs de hambúrgueres em geral, o X – Bacon utiliza os mesmos ingredientes de um cheeseburger, com a adição de fatias de bacon extremamente crocantes, que conferem ao lanche sabor e textura totalmente diferentes, apesar do excesso de calorias.
  • X – Egg: Assim como o lanche anterior, o X Egg utiliza praticamente os mesmos ingredientes de um cheeseburger, ficando a diferença por conta da adição de um ovo frito ao lanche. Em algumas situações podem ser adicionados também alface e tomate, mas isso dependerá da descrição de cada lanche.
  • X – Tudo: Muito queridos por alguns, mas também desagradável para outros, o X – Tudo fecha a nossa lista dos lanches mais pedidos e consumidos no Brasil. A composição? Fica por conta do vendedor! Podemos garantir apenas o pão e o hambúrguer, uma vez que os demais ingredientes são diferentes para cada local. Ainda assim, existem alguns ingredientes populares que costumam aparecer com frequência nestes lanches, como a calabresa, cebola caramelizada, maionese e molhos caseiros, presunto e assim por diante. No X – Tudo, o cozinheiro deixa a combinação de ingredientes é grande!

Estes são alguns dos lanches mais pedidos no Brasil, quando falamos de hambúrgueres. Como destacamos ao longo do texto, com certeza existem centenas (talvez milhares) de outros hambúrgueres disponíveis para venda, mas a melhor forma de agrupá-los é através destas categorias maiores. Além disso, atualmente são poucos os estabelecimentos em que você encontrará estes nomes para os lanches. Nos dias atuais, as hamburguerias estão dando diferentes nomes para os lanches, mas você poderá observar que grande parte dos lanches oferecidos possui uma estrutura similar aos que mostramos acima.

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